Calendrier du jardinier pour le mois de février

Que faire en février au potager ?

Nettoyer et préparer les fraisiers

C'est le moment idéal de nettoyer vos fraisiers et de faire un grand ménage en enlevant les feuilles mortes et les mauvaises herbes.

Ajoutez le tout à votre composteur, mais écartez les feuilles fortement malades.

Premiers semis en intérieur

Vous pouvez commencer à réaliser vos premiers semis en intérieur bien chauffé, surtout si vous disposez d’une très bonne luminosité : tomates, poivrons, piments, aubergines... Utilisez un substrat adapté type terreau semis qui vous facilitera la vie avec sa structure aérée et sa finesse facilitant la levée. En vous y prenant à l'avance, vous pourrez ainsi les planter en pleine terre dès que les Saints de Glace seront passés. Attention à bien les placer près d'une source lumineuse naturelle, au risque de les voir monter. Pour limiter tout risque de montée, les lampes horticoles sont idéales.

Semis en pleine terre en climat doux

Dans les régions au climat doux et bien ensoleillées, il est possible de semer directement en pleine terre des pois, des oignons, des épinards...

Apport de cendre 

Si vous disposez d’une cheminée, vous pouvez apporter de la cendre dans votre potager.

Riche surtout en potasse et en calcium, avec un peu de phosphore, la cendre de bois peut être intéressante au potager si elle est utilisée avec mesure.

Attention toutefois : la cendre de bois doit être utilisée avec beaucoup de précaution. Nombreux sont ceux qui en ont apporté en excès, sans avoir au préalable analysé leur sol pour en connaître le pH.

Résultat : en partant d’un sol neutre, pourtant idéal pour de nombreuses cultures, ils se sont retrouvés avec un sol devenu trop alcalin.

Toutes les informations dans notre article dédié : apporter de la cendre au jardin.

Que faire en février au verger ?

Surveiller les ravageurs hivernants et nettoyer les arbres

Sur pommier, poirier ou prunier, février est un mois clé pour repérer les formes hivernantes : œufs de pucerons, débuts de cochenilles, parfois acariens, mais aussi les plaies, chancres et rameaux douteux.

La prévention la plus efficace reste l’assainissement : retirer le bois mort, éliminer les rameaux malades, et supprimer les fruits momifiés oubliés. Plus ce “nettoyage” est fait tôt, moins vous aurez à courir après les problèmes au printemps.

Plantation des arbres fruitiers à noyau

S’il ne gèle pas et hors sol détrempé, il est encore possible de planter des fruitiers à noyau vendus à racines nues, même si la période idéale est souvent un peu plus précoce.

N’oubliez pas de les tuteurer et de leur apporter un bon amendement lors de la plantation. 

Il est aussi vivement conseillé d’apporter un engrais organique à diffusion lente de type corne broyée ; riche en azote, la corne broyée est idéale pour accompagner la croissance des arbres et arbustes les premières années.

Taille des petits fruits

➤ Si vous ne l’avez pas fait en janvier, taillez vos cassissiers et vos groseilliers : la taille vise à favoriser la fructification en stimulant le renouvellement des jeunes rameaux.

Commencez par enlever toutes les branches mortes, abîmées ou malades.

Supprimez ensuite en priorité les rameaux les plus âgés, les moins productifs, ainsi que ceux qui encombrent le centre de l’arbuste, afin de favoriser la circulation de l’air et la pénétration de la lumière.

L’objectif est de conserver environ 8 à 10 rameaux vigoureux, bien répartis autour du pied, pour encourager une récolte abondante et saine l’année suivante.

➤ Votre vigne étant en repos végétatif, c’est le bon moment pour la tailler, avant le débourrement.

➤ Février est aussi un bon moment pour tailler les myrtilliers, avant le redémarrage de la végétation.

Supprimez le bois mort, les rameaux faibles ou trop âgés, ainsi que les branches qui encombrent le centre, afin d’aérer l’arbuste et de favoriser le renouvellement du bois fructifère.

Évitez les tailles sévères : le myrtillier produit mieux avec une taille légère mais régulière.

Traitement d'hiver et prévention des maladies

➤ Si vos fruitiers ont subi des attaques de ravageurs l’année précédente, vous pouvez encore intervenir en hiver contre certains œufs ou formes hivernantes via un traitement d’hiver. En février, si cela n’a pas encore été fait, privilégiez d’abord le nettoyage de l’arbre comme le brossage du tronc.

➤ Sur pêcher, la prévention de la cloque (bouillie bordelaise) doit commencer très tôt, avant ou au tout début du débourrement, puis être renouvelée si besoin au stade pointe verte, toujours avant le développement net des feuilles. Une fois la végétation bien sortie, il est généralement trop tard pour espérer une vraie efficacité.

Que faire en février au jardin d’ornement ?

Taille des arbustes d’ornement : lesquels faire maintenant ?

En février, profitez des journées hors gel pour tailler les arbustes qui fleurissent en été (ils refleurissent sur le bois de l’année) : buddleia, hibiscus syriacus (althéa), spirée d’été, caryopteris (barbe bleue), potentille arbustive, cornouiller (aussi pour stimuler les jeunes tiges colorées) et rosiers. 

L’objectif : retirer le bois mort, aérer le centre et raccourcir pour relancer des pousses vigoureuses.
En revanche, ne taillez pas maintenant les arbustes à floraison printanière, sinon vous supprimez les boutons : forsythia, lilas, seringat, weigelia, deutzia, viorne, cognassier du Japon… ceux-là se taillent juste après la floraison.

Surveiller les pucerons précoces et favoriser les auxiliaires

Fin février, si la météo est douce, les premiers pucerons peuvent apparaître très tôt sur les rosiers.  Pour éviter une explosion au printemps, la meilleure prévention consiste à favoriser les auxiliaires dès maintenant : évitez un jardin trop “stérile”, conservez quelques zones refuge et pensez à diversifier vos floraisons à venir. Un jardin plus varié est naturellement plus stable et beaucoup moins sujet aux invasions de pucerons.

Si malgré vos efforts, vous avez chaque année des pucerons,

vous pouvez aussi installer en préventif des boîtes anti-fourmis ; très efficaces, elles limitent la présence de fourmis sur les rosiers, ce qui réduit leur rôle de protection des colonies de pucerons et peut freiner leur développement.

Nettoyage et désherbage

➤ Enlevez les branches mortes de vos hortensias.

➤ Profitez de cette période calme pour nettoyer vos massifs des mauvaises herbes qui ont pu prendre place durant l’hiver.

Division et plantation des vivaces

Il est encore temps de diviser certaines vivaces bien installées, hors période de gel, pour les régénérer et les multiplier.

Entretenir son compost

Aérer ou retourner votre compost s’il n’est ni gelé ni détrempé.

Cette intervention peut relancer la maturation, à condition de ne pas travailler un compost trop humide.

Le retournement régulier de votre compost permet d'accélérer sa maturation, vous permettant de profiter de ses nombreux bienfaits plus rapidement.

Lorsque votre compost sera bien mûr, vous pourrez l’appliquer au pied de vos arbustes, dans vos massifs ou votre potager, en utilisant environ 5 à 10 kg par mètre carré.

À propos de cet article
Publié le 6 juillet 2026.
Article rédigé et vérifié par l’équipe de la Compostière de Montremond.