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Août rime souvent avec vacances et repos… mais le jardin, lui, reste bien actif ! Entre les arrosages, l’entretien, les récoltes et les premières préparations pour les plantations d’automne, il demande encore une attention régulière tout au long du mois.
Vous prévoyez de vous absenter ? Découvrez comment préparer votre jardin avant les vacances.
Le potager déborde de saveurs ! C’est la pleine saison des récoltes.
Voici les légumes et aromatiques que vous pouvez cueillir en août :
- Légumes : courgettes (récoltées jeunes, elles sont meilleures), carottes, piments, haricots verts, tomates, pommes de terre (à rentrer avant qu’elles ne germent ou pourrissent), betteraves, poivrons, oignons, melons précoces, salades, cornichons, petits pois, maïs doux, concombres, ail, haricots en grains, aubergines, bettes
- Aromatiques : cerfeuil, lavande, sarriette, thym, aneth, estragon, persil, ciboulette…
Août peut être une très bonne période pour certains semis de fin d’été ou d’automne, à condition de maintenir le sol frais et de protéger les jeunes levées des fortes chaleurs : mâche, radis d’hiver, laitues d’hiver, navets, épinards, choux chinois…
Semez la mâche tous les 15 jours pour étaler la récolte. Mettez vos jeunes semis à l’abri des fortes chaleurs en installant une protection légère, comme un voile ou une cagette retournée.
➤ Replantez les poireaux semés au printemps.
➤ Repiquez les scaroles et laitues d’hiver.
➤ Repiquez certains choux-fleurs destinés aux récoltes d’automne ou de début de printemps, selon les variétés et votre région.
➤ Renouvelez vos fraisiers en replantant les jeunes plants issus des stolons.
Économiser l’eau au jardin est primordial en cette période :
➤ Arrosez de préférence tôt le matin ou en soirée : à vous de choisir votre équipe ! L’arrosage du soir permet à l’eau de rester plus longtemps dans le sol et d’être pleinement disponible pour les plantes, avec très peu de pertes par évaporation.
À l’inverse, l’arrosage du matin favorise un séchage plus rapide du feuillage et de la surface du sol au cours de la journée, ce qui peut limiter le développement de certaines maladies liées à une humidité prolongée.
En contrepartie, une partie de l’eau sera davantage exposée à l’évaporation, surtout lors des journées chaudes et venteuses.
Lorsqu’un vent chaud et sec accompagne la canicule, l’effet sèche-cheveux sur les plantes peut accentuer fortement leur stress, même lorsque le sol contient encore de l’humidité.
➤ Paillez vos cultures pour conserver l'humidité.
Attention : Arrosez au pied pour éviter de maintenir le feuillage humide, ce qui favorise certaines maladies comme le mildiou ou le botrytis.
➤ Binez et sarclez entre les rangs (si pas de paillage).
➤ Vous pouvez butter légèrement certains haricots et les poireaux pour améliorer leur tenue et leur développement.
➤ Aérez les rangs en retirant les plantules en excès (carottes, radis…) afin de laisser suffisamment d’espace à chaque plant.
➤ Sur les planches vides, semez un engrais vert pour protéger et enrichir le sol.
Même si la chaleur ralentit certaines attaques, restez vigilant :
- Mildiou (tomates, pommes de terre)
- Oïdium (courgettes, concombres)
- Altises (radis, navets)
- Doryphores, teignes du poireau et noctuelles du chou
Conseil naturel : La décoction de prêle des champs peut compléter la prévention de certaines maladies, notamment le mildiou et l’oïdium de la vigne, la tavelure et l’oïdium du pommier, l’oïdium du concombre ou encore la pourriture grise du fraisier.
Son efficacité varie selon la préparation, les conditions d’application et l’intensité des attaques ; elle accompagne les bonnes pratiques de culture, mais attention, sans garantir une protection suffisante à elle seule.
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Zoom Botrytis : En août, le botrytis (pourriture grise) devient un vrai piège au potager, surtout sur tomates, fraises, salades et plus largement toutes les cultures denses ou sous abri. Il s’installe dès que l’air reste humide la nuit et que le feuillage ne sèche pas correctement : fruits collés, feuilles qui se touchent, manque d’aération… et la maladie progresse doucement mais sûrement.
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Si le botrytis apparaît, il faut agir vite : retirez immédiatement les feuilles, tiges ou fruits atteints (sans les laisser au sol), évitez de manipuler les plants quand ils sont mouillés, et gardez une circulation d’air maximale. L’objectif est de couper les foyers et d’assécher l’ambiance ; c’est ce qui bloque réellement la progression.
➤ Août marque le plein cœur de la saison des fruits d’été : cueillez les pêches, prunes, raisins et autres fruits au fil de leur maturation pour éviter qu’ils ne se gâtent sur l’arbre ou au sol.
➤ Ramassez fréquemment les fruits tombés, même endommagés, pour limiter les risques d’infestation par des parasites tels que le carpocapse ou la drosophile.
➤ Pour améliorer la qualité des fruits, il est possible de retirer avec mesure quelques feuilles qui ombrent excessivement certains arbres fruitiers (poiriers, pêchers, vignes), sans les exposer brutalement au soleil direct.
➤ Sur les pêchers ayant fructifié, une taille d’été légère peut permettre d’aérer la ramure. Supprimez en priorité les rejets et les pousses très vigoureuses qui concurrencent les rameaux portant les fruits, sans éclaircir excessivement l’arbre.
➤ Commencez la taille d’été des cerisiers, la cicatrisation étant souvent meilleure en cette saison.
➤ Si une branche porte une quantité excessive de fruits, retirez en priorité ceux qui sont abîmés, mal formés ou trop serrés. Cet éclaircissage tardif ne remplace pas celui réalisé plus tôt en saison, mais peut encore soulager ponctuellement une branche surchargée.
➤ Soutenez les branches trop chargées de prunes, poires ou pommes afin d’éviter qu’elles ne se brisent sous leur propre poids.
➤ Pensez à bien arroser les jeunes arbres (moins de trois ans), en particulier en cas de fortes chaleurs.
➤ En période humide, soyez vigilant face aux maladies fongiques comme la tavelure (pommiers, poiriers) ou la moniliose (pêchers, pruniers). Si votre verger est régulièrement touché et que les conditions deviennent favorables, certaines protections préventives peuvent être envisagées de façon raisonnée, comme le soufre ou, selon les cas, des traitements cupriques (à base de cuivre), en complément d’une bonne hygiène du verger et d’une ramure bien aérée.
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➤ Dès la fin août, pensez également à prévenir les ravageurs d’automne et d’hiver.
Installez des bandes de glu (le plus simple en termes de mise en œuvre) autour des troncs.
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Soins aux plantes fleuries
➤ Supprimez les fleurs fanées sur les fuchsias, verveines, géraniums, pétunias… afin de stimuler de nouvelles floraisons. Adaptez la suppression des fleurs fanées à chaque plante : sur les rosiers buissons, recoupez la tige au-dessus d’une feuille bien développée ; sur les hémérocalles, retirez uniquement la hampe florale ; sur les pélargoniums, supprimez également les petits pédicelles qui portaient les fleurs...
➤ Après la floraison, taillez légèrement les lavandes, santolines, sauges officinales ou hélichryses pour conserver une forme compacte. Restez dans les parties encore feuillées et évitez les tailles sévères en période de forte chaleur. Sur les lavandes, ne rabattez pas dans le vieux bois nu : la reprise y est incertaine, et les sujets très dégarnis sont souvent mieux remplacés.
Bouturage et multiplication
C’est une bonne période pour multiplier plusieurs types de plantes, par bouturage, marcottage ou division selon les espèces :
➤ Arbustes à bois semi-aoûté (semi-ligneux) : Laurier-sauce, lilas, lavatère, berberis, abelia, forsythia, viornes, buddleia, potentille, hibiscus, deutzia, laurier-rose, spirée, escallonia, skimmia, weigela…
➤ Plantes de terre de bruyère : Rhododendrons (par marcottage), camélias, bruyère, hortensias, azalée...
➤ Boutures herbacées et tiges tendres : Sauge, thym, romarin (en zones chaudes), lavande (fin août), fuchsia, dipladenia, pélargonium (géraniums).
➤ Division des rhizomes ou des touffes : iris, et selon les cas certaines pivoines.
Pour les boutures semi-aoûtées, herbacées ou à tiges tendres, nous vous conseillons d’opter pour un terreau spécial bouturage, plus léger et mieux drainé, qui facilitera l’enracinement et la reprise.
Autres travaux d’entretien
➤ Continuez à désherber soigneusement les massifs.
➤ Comme pour le verger, veillez à bien arroser les jeunes arbres ou arbustes plantés depuis moins de trois ans.
➤ Renforcez également le paillage organique au pied des haies et des arbustes afin de limiter l’évaporation et de conserver un sol plus frais entre deux arrosages.
➤ En période de forte chaleur ou de sécheresse, suspendez les apports d’engrais sur les arbustes et attendez le retour de conditions plus favorables avant de les reprendre.
➤ Placez des tuteurs pour soutenir les plantes à croissance vigoureuse.
➤ Guidez également les plantes grimpantes et raccourcissez, si nécessaire, les pousses qui débordent largement de leur support ou encombrent les passages. Évitez toutefois les tailles sévères lors des épisodes de forte chaleur.
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Et si vous récoltiez prochainement du safran dans votre jardin ?
C’est justement le bon moment pour mettre en terre les bulbes qui fleurissent en automne, comme le crocus à safran ; en août, vous pouvez aussi planter le cyclamen de Naples, tout en poursuivant la mise en place des colchiques d’automne et des autres crocus d’automne.
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En été, les hérissons peuvent se montrer dans nos jardins à la tombée de la nuit, lorsqu’ils partent chercher de la nourriture et de l’eau. Naturellement nocturnes, ils restent généralement à l’abri pendant la journée.
Si nous les remarquons davantage à cette saison, c’est aussi parce que nous passons plus de temps dehors le soir, au moment où ils commencent leur activité.
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De plus, c’est la période où les jeunes hérissons, nés au printemps,
quittent le nid pour apprendre à se débrouiller seuls. Cette phase d’indépendance les rend plus visibles car ils explorent leur environnement à la recherche de nourriture et d’abris.
Par ailleurs, les conditions estivales, avec parfois un manque d’eau et une sécheresse accrue, obligent les hérissons à s’aventurer davantage dans les zones habitées comme les jardins, où ils disposent plus aisément d’eau et d’abris frais. Cette recherche de ressources augmente donc notre chance de les apercevoir.
✔ Offrez-leur de l’eau fraîche : L’eau est vitale pour les hérissons, surtout quand il fait chaud. Placer un petit récipient peu profond rempli d’eau propre dans un endroit tranquille du jardin peut vraiment leur être bénéfique.
✔ Offrez-leur un refuge sûr : Les hérissons ont besoin de lieux tranquilles pour se reposer et se cacher des prédateurs. Vous trouverez sur internet de très nombreux exemples de refuge / cabane à hérisson à créer très facilement.
✔ N’utilisez les anti-limaces qu’en dernier recours et très localement, car ils réduisent une ressource alimentaire importante pour de nombreux auxiliaires, dont le hérisson.
✔ Faites attention aux obstacles : Pensez à créer des passages d’environ 15 × 15 cm au niveau du sol dans vos clôtures pour qu’ils puissent circuler librement d’un jardin à l’autre. Protégez les bords coupants et évitez les ouvertures dans lesquelles ils pourraient rester coincés.
En adoptant ces gestes simples, chacun peut contribuer à protéger ces petits animaux si précieux pour l’équilibre écologique de nos jardins et espaces naturels.
À propos de cet article
Publié le 6 juillet 2026.
Article rédigé et vérifié par l’équipe de la Compostière de Montremond.
